Jum, Monchoutaart!

15 december 2012

Eten, Lifestyle

Je wilt iets lekkers maken voor in het weekend, maar je wil eens wat anders dan die standaard appeltaart of citroencake. Waarom maak je geen lekkere monchoutaart? Het ziet er ingewikkeld uit, maar gelukkig is het dat helemaal niet. Het is alleen maar erg leuk om te maken. Kijk je mee voor het recept?

MonchoutaartBenodigdheden

  • 50 g boter
  • 1/2 pot bosbessenjam
  • 1 pak theebiscuit
  • 2 pakjes verse roomkaas MonChou
  • 125 g basterdsuiker
  • 1 beker slagroom
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 zakje slagroomversteviger
  • 3 bananen
  • 1 blik vlaaivulling kersen

Bereiding

1. Verhit de boter en de jam in een steelpan en roer door elkaar.
2. Verkruimel de biscuit. Meng de biscuit met het boter-jammengsel. Verdeel het mengsel over de bodem van de springvorm en druk goed aan met een lepel. Laat dit 20 minuten afkoelen in de koelkast.
3. Klop ondertussen met een mixer de roomkaas met de basterdsuiker luchtig. Klop vervolgens de slagroom met de vanillesuiker en de slagroomversteviger en meng door de roomkaas. Verdeel het mengsel over de taartbodem.
4. Snijd de bananen in plakjes en verdeel die over het roomkaasmengsel. Verdeel ten slotte de vlaaivulling erover. Laat de taart minimaal 1 uur opstijven in de koelkast. Et voila, een lekkere monchoutaart!

Enjoy!

, , ,

Volg Fabeaulish!

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

Nog geen reacties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: